涼拌三絲（リャンバンサンスー）にしたかったが肝心なきゅうりがなかった。😭

ひじきは戻して普通の煮物にするつもりだったけど、もうこれに入れちゃえと。5分ほど 下茹でしてから陸上げ。三杯酢にもしっかりと味がなじんで磯臭さがなったと思う。

ここまでは 成功。

カニカマ も残っていたので入れたけど、人工的なカニカマの味が勝ってしまった。これが蛇足というもの。

5年生の孫が書いた「成長」という書写。

まさに成長してくれました。

「夕やけ空」という書写で市長賞の盾をいただいたそう。