Allium schoenoprasum
アリウム スコエノプラスム （チャイブ） もらいもののタネから
播種：02.8.20 覆土：赤玉02.8.26 発芽：02.10.10
C植：03.4.7 開花：03.8.1 掘り上げ：05.7.2
植え付け：05.7.8 掘り上げ：07.04.05
途中で記録が途切れているが、2－3年おき位に植え替えている。夏にこのタネをコンテナにばらまいておいたものも良く発芽し、翌年には開花となった。肥料の効いている土に植えればそれなりに大きくなってしまうが、肥料気のない土で育てると3号くらいの鉢植えで、キッチンに置いておくのにふさわしいかも。
別の株から4月ごろだったか1回収穫し、トマトとチャイブのオムレツにした。彩りもよく、お弁当にもいい。やわらかい新芽の香りは最高で、このあとも何回か収穫できる。