膨らんだ

今回は以前の失敗を踏まえてスキレットに底網(高さ1センチほど)を敷き、厚めアルミホイルの敷紙にピザ生地をのせ、アルミホイル1枚で内蓋、その外はアルマイトの着せ蓋。 火力調整だが、一枚目のトマトソースウィンナピザは極弱火で […]

もっと読む 膨らんだ