ドライトマトのオリーブオイル漬け

この間仕込んだドライトマトのオリーブオイル漬け。食べ始めると止まらない美味しさだった。トマトは甘く、ニンニクの香りがほのかに効いて絶妙な美味しさだった。食べるときには少し粗塩をふって。ワインと一緒にこの瓶の4分の1は食べてしまった。