四国の思い出 美生柑

四国の思い出 美生柑

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竜串海岸のグラスボートに乗ったところのお土産屋さんで、5個入り250円か350円で買った。みしょうかんという。見た目はグレープフルーツのような感じで、水分が多く食感も似ている。がそれほど甘み酸味が強くないのでどちらかというとはっさくに近いかな。なのでさっぱりしている。冷やして喉が渇いたお風呂上がりに食べたら、みずみずしくてとても美味しかった。1個だって一人でぺろりと食べられる。もっと買ってくれば良かったと思った。どこかで売ってないかな。。。

この蜜柑はたしか、四国のどこのお土産屋さんでも見かけたが、最初は見かけが悪いのと味が分からないので買う気もなかった。あるお店の人にどんな味ですか?と尋ねると「自家用につくっているので見かけは悪いですが、さっぱりとして美味しいですよ」と言われたので、せっかくだから試しに買ってみることにしたのだ。そのあと、試食用のが出ている店があった。「試食」が出ていれば、もっと早くたくさん買う気になったと思う。今度同じ時期に行ったらまた買おう。(*^_^*)

美生柑とは、河内晩柑の中でも畑や肥料などを統一して管理し、その中でも色・形・味などいくつかのハードルを越えたものだけが美生柑と名乗ることを許されているミカンです。その美生柑は、和製グレープフルーツといわれ、ほのかな酸味とさっぱりした後口が人気となっています。