切り返し

生ゴミにEM菌まぶしたのを、雑草やら剪定した小枝などと一緒に積み上げてる所を、今日は、切り返して空気を入れた。少しは発酵が進んでくれることを願って。

2週間位前から糠、発酵鶏糞、枯れ葉、焚き火の灰も2-3回にわたって混ぜておいた。小石大の炭、枯れ葉はまだ形が残ってた。ずっと以前に混ぜた枝も残ってるし。

あ、でも年末に食べた蟹の殻は跡形もなくなってた。

南に向いてその堆積場所を4等分し、右から二つ目にバケツ一杯の生ゴミを入れた。

最近買っているEM菌資材はバイオなんちゃらって書いてある。有用微生物菌が入ってるとは思うが、真っ黒でサラサラでまるで黒土。容量も少なくなって高価になったが匂いがないの。あの悪臭がないのは良いけど効果は?そして本当に有機物だけかな。

スコップで深さ50-60センチでも掘り返すのは大変だけど、ただ積んでおくだけよりはましでしょ。何しろ自粛でどこにも行けないから時間はある。だけどやせられない。